【特色技術(shù)】精耕細(xì)作熬膏方 應(yīng)季進補護健康
發(fā)布時間:2024-07-29
在威海市中醫(yī)院一處不起眼的平房,不時飄出一股股中藥的芳香。這里就是醫(yī)院膏方室的膏方制作現(xiàn)場。時值盛夏,不少選擇冬病夏治的患者選擇來醫(yī)院找醫(yī)生開方,希望服用膏方調(diào)養(yǎng)滋補身體,令膏方室內(nèi)外呈現(xiàn)出一派忙碌景象
“所謂膏方,是指由醫(yī)生通過辨證論治,開具處方,交膏方室熬制,最后成膏的一項傳統(tǒng)工藝。”膏方室主任王玉麗介紹說,一劑好的膏方,往往要使用20多味中草藥或時令水果、花卉等,從開始制作到完成,經(jīng)歷浸泡、煎煮、沉淀、濃縮、化膏、過濾、收膏、分裝等11道工序,長則需要20多天,短則需要4天左右方可熬出可供人們口服或外用的膏方。
說起來,膏方在祖國傳統(tǒng)中醫(yī)中的歷史與應(yīng)用可謂悠久。據(jù)介紹,膏方作為中醫(yī)丸、散、膏、丹、湯、酒、露、錠常用八種劑型之一,源自宮廷,興于漢唐,在我國已有千余年的歷史,在《黃帝內(nèi)經(jīng)》《金匱要略》等中醫(yī)藥典籍中都有詳細(xì)記載。膏方有內(nèi)服外用之分,從古到今它在人們的養(yǎng)生保健、祛病延年中發(fā)揮著重要作用。
作為膏方室主任,王玉麗多年來一直潛心從事膏方的精工細(xì)作,刻苦鉆研古籍中的膏方精髓,同時積極參加國內(nèi)相關(guān)進修培訓(xùn),改良膏方熬制新工藝,開發(fā)膏方新品十余種,目前已廣泛的使用于內(nèi)、外、婦、兒、骨傷、眼耳口鼻等科疾患及大病后體虛者。
抗衰延年方面,老年人氣血衰退,精力不足,臟腑功能低下者,可以根據(jù)不同時令進補膏滋藥,以抗衰延年。中年人,由于機體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、腰疼腿軟、神疲乏力,心悸失眠,記憶減退等,進補膏方可以增強體質(zhì),防止早衰。
防病治病方面,膏方針對患者不同病癥開列的膏方確能防病治病,尤其對于康復(fù)期的癌癥病人,易反復(fù)感冒的免疫力低下的患者來說,進補膏方不僅能提高免疫功能,而且能在體內(nèi)貯存豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有助于來年防復(fù)發(fā),抗轉(zhuǎn)移,防感冒,增強抵抗力。
調(diào)理亞健康方面,膏方對于調(diào)節(jié)陰陽平衡,糾正亞健康的狀態(tài),是人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用較為顯著、在快節(jié)奏、壓力大的環(huán)境工作,不少年輕人因精力透支,出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)發(fā)白等亞健康狀態(tài),膏方可使他們恢復(fù)常態(tài)。
為了進一步推廣膏方文化,讓更多市民進一步了解膏方,近年來王玉麗還利用各種機會進社區(qū)、進學(xué)校開辦膏方知識講座,參加各種社區(qū)義診并免費發(fā)放膏方等方式,讓更多人成為膏方的使用者。截至目前,她已建立起了擁有六七百名粉絲的2個微信群,進一步方便了患者與臨床醫(yī)生、膏方專業(yè)人員的溝通。定制膏方的患者,根據(jù)膏方室的信息提示,可通過院內(nèi)的快遞柜及時方便地將制作完成的膏方取走。
膏方由于其獨特的用藥和工藝,可以對人體慢慢起作用,吸收好。相比于急癥使用的中藥湯劑,慢癥則更適合長期使用膏方。
據(jù)王玉麗介紹,在長期服用膏方的患者中,不乏一些患各種慢病而堅持服用膏方十多年的鐵桿粉絲。“通過發(fā)揚膏方文化,讓更多市民吃上加工精細(xì)、質(zhì)量上乘的優(yōu)質(zhì)膏方,并且從中受益,這對我們來說就是最大價值所在,為此,我們愿在這里守候著,忙碌著,隨時為每一名市民精心制作出地道膏方,呵護他們的健康。”王玉麗說。
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