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炎炎夏日,一邊吃烤串一邊喝啤酒,成了許多人消夏的不二選擇。然而,對于痛風(fēng)患者來說,這些美味的背后總是藏著痛苦,因此海鮮、啤酒、小燒烤,也被戲稱為痛風(fēng)套餐。那么,為什么這些食物會引起痛風(fēng)發(fā)作?痛風(fēng)患者真的需要忌口嗎?
痛風(fēng),是一種由于嘌呤生物合成代謝增加,尿酸產(chǎn)生過多或因尿酸排泄不良,而致血中尿酸升高,尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中,引起的反復(fù)發(fā)作性炎性疾病。
威海市中醫(yī)院風(fēng)濕病科(痛風(fēng)科)主任孫鐘海介紹啤酒、燒烤以及海鮮是對痛風(fēng)有影響的,但并不是想象得那么大,如果通過正規(guī)治療,痛風(fēng)患者是不需要做到完全忌口的。如果是沒有得到正規(guī)治療,還是需要忌口,而且即便忌口,效果可能也不理想,很多患者也會出現(xiàn)痛風(fēng)的發(fā)作。
進(jìn)食含有過多嘌呤成份的食品后,如果身體不能將嘌呤進(jìn)一步代謝成為可以從腎臟中經(jīng)尿液排出的排泄物。一旦血中尿酸濃度很達(dá)到飽和的話,這些物質(zhì)最終形成結(jié)晶體,積存于軟組織中。如果有誘因引起沉積在軟組織里的尿酸結(jié)晶釋出,那便導(dǎo)致身體免疫系統(tǒng)出現(xiàn)過敏而造成炎癥。然而研究證明,引起尿酸的原因中,食物等外源性嘌呤只占總嘌呤的20%。
威海市中醫(yī)院風(fēng)濕病科(痛風(fēng)科)主任孫鐘海介紹痛風(fēng)的治療主要是在不疼的時(shí)候,也就是緩解期的治療,只有通過緩解期的治療,把病人的尿酸水平控制在正常范圍,同時(shí)可以通過中醫(yī)的方式,改善患者的體質(zhì),患者的病情才能真正得到控制,所以單純控制飲食并不能解決痛風(fēng)的問題,規(guī)范的治療才是最重要的一環(huán)。
醫(yī)生介紹,夏季痛風(fēng)高發(fā)與氣溫高、作息習(xí)慣改變等也有關(guān)。
威海市中醫(yī)院風(fēng)濕病科(痛風(fēng)科)主任孫鐘海介紹很多患者喜歡徹夜開空調(diào),這種情況下把手、足晚上放在外面,在空調(diào)的吹拂下,可能會引起痛風(fēng)的發(fā)作。如果運(yùn)動(dòng)的話,一定要注意適當(dāng)補(bǔ)充水分,因?yàn)橄奶爝\(yùn)動(dòng)出汗比較多,可以在短期內(nèi)引起體內(nèi)尿酸值的波動(dòng),這樣是容易誘發(fā)痛風(fēng)的。此外由于夏季炎熱,作息時(shí)間可能不規(guī)律,很多人有熬夜的習(xí)慣,實(shí)際上熬夜對痛風(fēng)也是有影響的,也是容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
編輯:張萌達(dá)
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